【なんと、あの2大スイートコーンがセットです】

今回は、北海道で話題のスイートコーン「ピュアホワイト＆サニーショコラ」のお得なセット10本入りセットのご紹介です！
話題のスイートコーンが5本ずつ味わえます。

北海道を代表するスイートコーンを、食べ比べをするのが今年のトレンドです。
粒の色の違いを活かして、生サラダにしても彩りが美しく食卓が華やぎそう。

【ピュアホワイト】

見てびっくり！食べてびっくり！
まず、人気の秘密としてその見た目。
トウモロコシといえば、色鮮やかな黄金色の粒をその身に纏っておりますが、この「ピュアホワイト」、なんと！

「真っ白！」なのです。

まず、見た瞬間度肝を抜かれてしまいます。
綺麗な白色のトウモロコシです！

そして味も、フルーツコーンと言われるほど、もちろん素晴らしい！

その白い色に恥じない、そして期待を裏切らない程、甘く！歯ごたえ抜群です。
細心の注意を持って栽培された、「ピュアホワイト」

真珠のように美しいその実に、
ガブリッ！！と噛み付いた瞬間！
「プチッ！プチッ！」と、粒の一つ一つが元気よく破裂します！
そして、その粒を噛み潰せば、
中から、トウモロコシが一生懸命蓄えた栄養が、「プシュッ！プシュッ！」と、素晴らしい甘さとなって飛び出してきます。

まるでフルーツのような甘さです。
そして洋菓子のような甘さです！

【サニーショコラ】

黄色い粒がかわいらしい。スイートコーン「サニーショコラ」。
とうもろこしといえば、普通、ゆでたり焼いたりと調理をして食べるのが一般的でしたが、こちらの「サニーショコラ」は違います！

皮を剥いたら、そのまま…ガブリ！
はい、そのままガブリといっちゃってください！

やわらかい、そして甘〜い。
かぶりついたら思わずニッコリしてしまう、フルーティーで甘いとうもろこしですなのです。
「サニーショコラ」は、粒の皮がとてもやわらかく、しかも何もしなくても激甘です！だから、生のままでもどんどん食べられます。
糖度も「ピュアホワイト」と同じく、およそ19度。野菜のはずなのに、やっぱりフルーツよりも甘いのです。やわらか〜い粒粒と皮なので、食べた後でも皮が口に残らないのがうれしいですね。

【このコーンが激甘の秘密は、北海道はヤッパリ】

この「ピュアホワイト」と、「サニーショコラ」。なぜにこんなに甘いのでしょう。

その秘密は、北海道の昼と夜の気温差…すなわち、激しい寒暖の差がポイントなのです！北海道って、皆さんの想像では涼しいイメージがあるかと思います。ところが、このとうもろこしの産地・北海道は十勝地方は、夏の昼間はなんと30度まで気温が上がることも多々あるのです。しかし、夜になるとグググーっと一気に気温がおよそ15度まで下がります。
とうもろこしは植物なので、日中はさんさんと太陽の光を浴び、あたたかい空気のなかでどんどん光合成をします。そして、日が沈み夜になると、光合成で作り出した養分を使って呼吸をするのが植物の働きなのですが、昼に比べて気温がガクッと下がった夜の北海道…
植物であるとうもろこしも寒いので活発に呼吸をせず、逆に作った養分を自分の身を守る為に体の中に蓄えます。

そう、この蓄えた養分こそが「ピュアホワイト」と「サニーショコラ」の強い甘みの理由なのです。

【契約栽培だから、こだわりの朝もぎ・即発送】

当社ではこの「ピュアホワイト」と「サニーショコラ」を帯広の農家さんと契約して栽培していただいております。その為、まだ朝露が残るような朝に収穫した「ピュアホワイト」と「サニーショコラ」をその日のうちに、ご注文をいただいた皆様の元へ発送できる体制を整えております。

しかも、梱包はこだわりの「立て詰め」。スイートコーンは、寝かした状態で長時間置いてしまう事がNGなのです…。
鮮度と美味しさを逃さない為に、箱にぎゅぎゅっと立て詰めして、1箱5本ずつ、合計10本入りでお届けします。

発送は、収穫が始まります8月中旬より順次発送の予約販売となります。

ぜひ、この機会にお試しください！

【サニーショコラを美味しく召し上がるには？】
◆茹でると甘味が増してとっても美味しいです。
鍋は大き目！水は７，８分目で！
水が沸騰したら、お塩を多めに入れましょう。
また、このとき、薄皮を１，２枚残してゆでると、甘みを損なわず調理できます。
もう一度、沸騰させてから５〜６分ゆで、取り出しましょう。
そして、ザルにあげて冷ましましょう｡
※箸でたての一列を突き刺すと、パラパラと粒がカンタンに外しやすくなります。

【ピュアホワイトを美味しく召し上がるには？】
◆電子レンジor蒸かす！
水洗いした後に塩を塗ってラッピング！
電子レンジで加熱してましょう。
レンジでチンしたら塩を取って
甘い、甘いとうもろこしの味をじっくり堪能してください！
（皮が柔らかいので、蒸し過ぎはＮＧ）

◆注意点
ピュアホワイトは他のトウモロコシに比べて皮が薄いです。
火にかけると粒が弾けてしまいますので、ご注意下さい。

平成20年8月20日〜9月20日頃から注文順番に発送となります。日時指定はできません。