北海道を代表する ～ 毛ガニ ～ 毛がには塩ゆでして食べるのが一番美味しいです。 濃厚なカニミソは絶品の味わいです。 しか～しっ！！　鉄砲汁や甲羅焼きなども見逃せません！！

・活の場合は、塩をお付け致しますので適量をお使い下さい。

・ボイルは発送当日に当社職人が絶妙の塩加減で浜茹で発送致します。
　やはり冷凍していないカニは、極上の旨さが自慢です。

『活』又は、『ボイル』をお選び下さい。

活毛がには生け簀から上げて水分を含んだ状態で計量しております。 多少なりとも表記重量より前後する場合がございますので、予めご了承下さい。 また、元気の良い毛がにのみを厳選後発送しておりますが 配送中に活き絶えてご到着する場合もございます。 品質には全く問題ございませんのでご安心下さい。 ボイルをご注文される場合の重量は茹でる前の重さです。 茹でると１０％ ～ １５％前後目減りしますので予めご了承下さい。