広尾産　流し網漁で日帰り船の時鮭（時知らず）です。
他の産地に比べて鮮度も脂のりも良いですね

定置物に比べると、身も柔らかく鮮度も落ちますが、
昔ながらの、小型日帰り船の時知らずです。

おすすめ品です。

鮮度抜群のまま、生で急速冷凍しております。

カット後は、焼き魚で醤油を垂らすと良いでしょう！

塩焼きならば振り塩で１０～１５分位で焼いてお召し上がり下さい。

お味噌汁や三平汁、バター焼きちゃんちゃん焼きなども最高です！

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